Auch diesmal geht es wieder um den BarConventBerlin: heckpiet und maha haben da nicht nur Wermut getrunken, sondern auch viel über andere Spirituosen und verwandte Themen (z.B. Kaffee) gelernt. Wir wollen euch das nicht länger vorenthalten, zumal es zur 42 passt.
Heckpiet und maha testen den „Urbranntwein“ Cognac und erläutern den Herstellungsprozess und die verschiedenen Lagen. Auch die deutsche Antwort auf den Cognac, den Weinbrand, stellen wir vor.
maha war auf Martinique und hat für heckpiet ein paar Rums mitgebracht. Auch über andere karibische Spezialitäten wird gesprochen.
heckpiet und maha sprechen über hochprozentige Alkoholprodukte aus Deutschland, also Whisk(e)y, Rum, Gin und Likör, der in Deutschland produziert wird und den Produkten der Ursprungsländer in nichts nachsteht. Im Gegenteil!
heckpiet und maha sprechen über Weine, die sich speziell für den Genuss im Frühling und Sommer eignen. Dabei kommen auch Weine vor, deren Anbaugebiete wir bisher eher vernachlässigt haben.
heckpiet und maha waren auch in diesem Jahr wieder auf dem Bar Convent Berlin (BCB). In dieser Folge geben wir einen Überblick über unsere Eindrücke und spielen ein paar Interviews ein, unter anderem unser Gespräch mit den Organisatorinnen. Da wir sehr viele Eindrücke gewonnen und viele O-Töne mitgenommen haben, folgen dann in den nächsten Wochen noch drei Spezialfolgen.
In der zweiten Folge zum Bar Convent Berlin 2019 sprechen heckpiet und maha über Rum und Verwandtes. Wieder gibt es O-Töne vom BCB zu hören. Das Thema Rum bildete auf dem BCB 2019 einen Schwerpunkt.
In der dritten Folge über den Barconvent Berlin 2019 berichten wir, heckpiet und maha (wieder mit O-Tönen), über Erfahrungen, die wir außerhalb der Schwerpunkte Rum und Tequila/Mezcal noch sammeln konnten: Es geht um Gin, Olivenöl, Soda und italienische Spirituosen.
Ein Schwerpunktthema des Barconvents 2019 waren Tequila und Mezcal, für heckpiet und maha Neuland. Also haben wir uns im Gespräch mit Experten eingearbeitet. Wieder bringen wir die aufgenommenen O-Töne zu Gehör.
