In dieser Folge kosten heckpiet und maha Spezialitäten aus Mittelitalien, die maha von einer Reise in die Gegend von Rom mitgebracht (bzw. im Nachhinein noch zugekauft) hat. Es geht um Weißwein, Wurstwaren (Norcineria) und Käse, die ein etwas untypisches Bild von italienischer Gastronomie zeigen.

• Latium
• Orvieto
• Orvieto (Weinbaugebiet
• Norcineria
• Umbrien
• Frascati
• Frascati (Wein)
• Ciabatta
• Scamorza
• Porchetta
• Casatica
• City Night Line München-Rom