Diesmal verkosten heckpiet und maha Whisky aus Deutschland von der St.-Kilian-Brennerei im Landkreis Miltenberg in Unterfranken. Dazu gibt es auch einen O-Ton vom vergangenen BarConvent Berlin.
GC0112 – Spirituosen aus Bali
heckpiet und maha verkosten Gin und Kaffeelikör aus Bali. Es handelt sich vor allem geschmacklich um exotische Getränke. heckpiet hat dazu auch einen O-Ton auf dem BarConvent Berlin eingesammelt.
GC0111 – Alkoholfreier Sekt und Filler
Heute geht es alkoholfrei zu, denn heckpiet hat vom BarConvent Berlin 2024 alkoholenfreien Sekt mitgebracht. Außerdem testen wir ein paar Filler vom BarConvent. Dazu gibt es auch Interviews mit den Produzenten.
GC0110 – Full Circle – Alkoholische Getränke aus Abfall
heckpiet hat vom BarConvent Berlin 2024 Produkte von Full Circle mitgebracht, einer niederländischen Firma, die aus Obstabfall alkoholische Getränke produziert. Wir werden sie probieren und darüber sprechen. Außerdem gibt es noch einen O-Ton.
GC0109 – Tequila (fast) aus Berlin
Vom BarConvent Berlin hat heckpiet ein Probierset Tequilas von Mayaciel, einem Startup aus Schöneiche bei Berlin, mitgebracht. Wir probieren uns durch die drei Sorten durch und haben auch noch ein Interview mit dem Startup-Gründer dabei. Außerdem geht es um nachfüllbares Wasser.
GC0108 – Neues aus Turin: Doragrossa
Diesmal war heckpiet allein auf dem BarConvent Berlin und hat viele Sachen mitgebracht. Nach ein paar allgemeinen Eindrücken steigen wir ein mit einem Newcomer aus der Wermut-Stadt Turin: Doragrossa und probieren uns durch dessen Sortiment, das sehr unterschiedliche Spirituosen enthält, Klassiker und Neues vom Likör bis zum kräftigen Destillat – oft auf der Basis von traditionellen Rezepturen.
GC0107 – Alles Käse – Ostholland Edition
Heute verkostet das Genusscast-Team eine Auswahl Käse, den heckpiet aus Ostholland bezogen hat. Dabei entdecken wir sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Das ist aber möglicherweise nur der Anfang, denn wir haben Lust auf mehr bekommen …
- Instagram Genusscast
- Boomkampkaas Niederlande
- Bauer Johan | Maikäse vom Bauernhof
- Texel Mittelalt
- Twentse Bunkerkäse
- Prima Donna | Maturo
- Brabant Blau
- Twickel Käse
- Landgut Twickel
- Tartufo | Ziegenkäse Trüffel
- Mini Gouda | Niederländische Sirupwaffel
- Henri Willig | Herbs & Garlic (280 Gramm)
- Landgut Twickel
- Zink
GC0106 – Espresso Martini / Wodka Espresso: Hauptsache lecker!
Heute geht es um einen aktuellen Kultcocktail, den Espresso Martini, maha hat sich eingelesen und heckpiet sogar eingearbeitet und etwas vorbereitet … Man darf gespannt sein!
- Instagram Genusscast
- WikiChat
- Hawki
- WP: Tia Maria
- Tia Maria Homepage
- WP: de Kuyper
- de Kuyper Creme de Cafe
- Mixology Dick Bradsell Ein Nachruf
- The Guardian Dick "Bradsell obituary"
- WP: Dick Bradsell
- The New York Times "Dick Bradsell, Bartender Who Helped Revive London Cocktail Scene, Dies at 56"
- diffordsguide "Dick Bradsell"
- GQ UK "An oral history on the espresso martini"
- WP: E.S.E = easy serving espresso
- Macchine Aroma E.GO
- CO’PS - Classic | Coffee- Colanut
- Kaffee-Likör bekannt aus „Höhle der Löwen“: Berliner Start-up Co’ps meldet Insolvenz an
- 1 Drink – 3 Versionen: Der Espresso Martini
- Mixology "Der globale Wachmacher: Warum trinken plötzlich alle Espresso Martini?"
- Podcast Cocktail Collage: The (Re)Espresso Martini - Cocktail College | Acast
- Podcast Cocktail Collage: The Espresso Martini
- Youtube: Der Improved Espresso Martini - Let's spice up your Espresso Martini - Trinkabenteuer Jörg Meyer
- Youtube: Mit welchem Trick Dein ESPRESSO MARTINI noch besser wird. Achtung: Extrem lecker - Trinkabenteuer Jörg Meyer
- DELIRIUM PFLZPFALZBREW - Espressolikör
- WP: Smirnoff
- WP: Żubrówka
- WP: Russian Standard
- Mr. Black Kaffeelikör
- perplexity zusammenstellung zum Thema Espresso Martini
GC0105 – Sommerweine
Der Sommer steht vor der Tür, und heckpiet und maha haben leichte Sommerweine mitgebracht – zwei davon kommen wieder aus dem Genusspaket der BASF, die anderen sind Eigenentdeckungen.
GC0104 – Edler Wein aus Polen: Winnica Turnau
heckpiet und maha haben ein Weingut in Polen besucht (in der Nähe von Schwedt) und von dort Wein mitgebracht. Wir erzählen von nordeuropäischem Weinbau und verkosten edlen Wein vom Weingut Turnau.