Heckpiet hat Wein von jungen Winzern aus der Pfalz mitgebracht, die unter der Bezeichnung winechanges neue Wege beschreiten. Wir werden eine kleine Auswahl von Wein probieren und besprechen.
GC0073 – Weingut Gehrig
heckpiet und maha haben sich ein Probierpaket vom Weingut Gehrig schicken lassen und probieren vier Weine daraus.
- Folge 01: Riesling
- Folge 18: Weine aus der Pfalz
- Folge 26: Premiumweine
- Folge 35: Wein
- Folge 38: Bahnwein
- Folge 39: Pfalztour
- Folge 40: Burgunderfamilie
- Folge 47: Rieslingvielfalt
- Folge 48: Frühlings- und Sommerweine
- Folge 50: Spätsommerweine
- Folge 60: Frühlingswein
- Folge 63: Sommerwein
- Folge 64: Sommercuvées
- Weingüteklassen
- klassifikationsmodell
- Jahrgangsführer Kurzübersicht
- Weinjahrgänge, Tabelle
- Weinjahrgänge bei Falstaff
- Weinjahrgang 2017 (Hawesko)
- Weinjahrgang 2018 (Falstaff)
- „Im Rotweinbereich entstehen Spitzenweine“
- Homepage Weisenheim am Sand
- WP: Weinsenheim am Sand
- Weinlagen Info
- Weingut Gehrig
- Weißwien Ein PS
- Rotwein Diablo
- Rotwein Dunkelfelder
- Rotwein Ducat
- Weingut Gehrig: Weinliste
GC0072 – Hard Seltzer
heckpiet und maha entdecken etwas Neues: Hard Seltzer, also fruchthaltige Getränke mit etwas Alkohol, die entweder auf Malz- oder auf Weinbasis hergestellt werden. Ist das der neue Trend für den nächsten Sommer auf Balkonien?
- mixology: Hard Seltzer: Was steckt hinter dem Trend aus den USA?
- Die Bierothek: Hintergrund Hard Seltzer
- Hopfenhelden: HARD SELTZER: Was ist das eigentlich?
- about drinks: Hard Seltzer: Alles, was man über das neue Trendgetränk wissen muss
- Deuschlandfunk Nova Hard Seltzer: Wie Alkopops, nur mit weniger Kalorien
- BZ Berlin: Drink-Trend 2021 erobert Berlin – „Hard Seltzer“ kommt in die Regale
- Alkopopsteuer
- Zoll betrachtet Hard Seltzer als Alkopop
- HARD SELTZER: Flop des Jahres oder besteht noch Hoffnung?
- Verbrauchsteuerrechtliche Bewertung von Hard Seltzer
- Hard Seltzer: Das ist das Geheimnis hinter dem US-Trendgetränk
- Empfehlungen eines Trinkers • Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer
- 001 Empfehlungen eines Trinkers: DUBONNET • Bentley – Dubonnet Cocktail – Dubonnet Highball
- Holy Drinks
- Buzz Hard Seltzer
- News Lidl und Hard Seltzer
- businessinsider: Dieser Ex-Rocket verkauft jetzt Alkopops für Millennials
- Fox Water Hard Seltzer aus Berlin
- Stern Online: Hard Seltzer sind das Trend-Getränk 2021 – was ist das eigentlich?
- WUV: Coca-Cola launcht Hard Seltzer in Europa
- Titanic Magazin: Hard Seltzer – so schmeckt der neue Scheiß aus den USA
GC0071 – Rotweinraritäten
heckpiet und maha haben sich ein paar besondere Weine zur Verkostung vorgenommen, zwei Weine von Inseln und ein Wein aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero.
- WP:Mallorca
- WP:Consell
- Homepage Consell
- Weinbau auf Mallorca
- Weinbau auf Mallorca
- Homepage Bodega Ribas
- Bodega Ribas Sió Negre
- Vivino: Bodega Ribas Sió Negre
- Vivino: Vouni Panayia Yiannoudi 2016
- Teofilo Reyes / Ribera del Duero
- Vivino: Teófilo Reyes Crianza
- WP: Zypern
- Homepage Yiannis Karakasis
- Karakasis Vouni Panayia Yiannoudi 2016
- Weinbau in Zypern
- Instagram: Yiannis Karakasis
GC0070 – Milchersatz und Lieferdienste
heckpiet und maha bestellen während der Folge Milchersatzprodukte (vorwiegend ohne Zucker). Wir verraten jetzt nicht, ob und wie das funktioniert, aber es wird auf jeden Fall um Lieferdienste und Milchersatz gehen.
GC0069 – Käse
In dieser Folge dreht sich alles um Käse; heckpiet und maha haben den Käse-Experten Philip Burkhart zu Gast und es gibt eine Menge Käse zu probieren und natürlich zu besprechen. Da ist dann auch das eine oder andere Exotische dabei.
- Genusscast Folge 4 Alles käse
- Anuga Messe Köln
- WP:Emmental
- Rohmilchkäse
- Bäckerei Keit Berlin
- WP: Karamell
- WP: Milben
- WP:Mimolette
- Genusscast Folge 34 VinWorld Cheese
- WP: Rotschmiere
- WP: Dubonnet
- WP: Chinarindenbäume
- WP: Roquefort
- WP: Blauschimmelkäse
- Belsazar Vermouth
- Blue Stilton DOP mit Portwein
- Milchschafhof Pimpinelle Milchschäferei und Schafskäserei
- nobelhartundschmutzig
- Black walnuts
GC0068- Iberische Weine
Da die Temperaturen fallen, widmen sich heckpiet und maha diesmal Rotweinen. Dafür verkosten wir diesmal Weine von der iberischen Halbinsel, wobei wir einmal rund um die iberische Halbinsel reisen.
- Navarra
- Bodegas Alconde
- Vivino: Colección Óptimo, Bodegas Alconde 2017
- WP: Porrera
- Priorat
- WP: Carinyena/Carignan
- WP: Garnatxa/Garnacha
- WP: Cabernet Sauvignon
- Vivino: Vi de Vila Porrera 2015
- Quinta do Crasto
- Vivino: Flor de Crasto 2018
- Douro
- WP: Eguren Ugarte
- Eguren Ugarte
- Vivino: Eguren Ugarte, Edición Limitada Reserva 2016
- WP: Tempranillo
GC0067- Polnisches Bier alkoholfrei
Alkoholfreies Bier stand ja lange schon auf der Wunschliste unserer Hörerschaft, jetzt ist es soweit, allerdings beschränken wir unsere Auswahl auf polnische alkoholfreie Biere, die heckpiet von seiner letzten Reise mitgebracht hat.
- alkoholfreies Bier
- Untappd App
- WP:Żywiec Piwo
- WP:Żywiec Ort
- Zatecky
- Zywiec Sesyjne IPA 0,0 2019
- Browar Amber
- Browar Amber Bezalkoholowe IPA
- WP: IPA
- WP: IBU
- WP: Barwa Piwa EBC
- Browar Nook
- Browar Nook Zaraz Wracam Pomarańcza APA
- WP (en): APA
- Fortuna Browar in Englisch
- Fortuna Czarne Bezalkohlowe
- Fortuna Czarne Bezalkohlowe in Englisch
- WP: Schwarzbier
GC0066 – Wodka (mal nicht aus Russland)
heckpiet und maha sprechen mit dem Vodka-Baron Nick Lindovsky über russische und polnische Vodkas bzw. Wodkas und probieren sie auch.
GC0065 – Gewürzspirituosen
Stefan Penninger ist zu Gast bei heickpiet und maha. Wir sprechen über seine neuen Gewürzspirituosen und schweifen natürlich oft ab.