Folge 0039 – Pfalztour

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heckpiet und maha waren mal wieder in der Pfalz und berichten davon. Es wurde wieder viel verkostet und gekauft. Eine kleinen Einblick gibt die Reiseleitung (heckpiet) und der Stammmitfahrer (maha).


Folge 0029 – Saumagen und Pfälzer Wein

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heckpiet und maha waren in der Pfalz und haben Wein und Saumagen mitgebracht. Beides genießen wir in dieser Folge. Auch aus Berlin gibt es Saumagen. Was das genau ist, wird in dieser Folge erläutert.

FOLGE 0029 – 14.08.2017 * WP: Berlin-Bohnsdorf * WP: Falkenberg * WP: Bahnhof Eichwalde * Fleischerei Hinkel Eichwalde * Fleischerei Hinkel Pfälzer Spezialitäten * Saumagen Fleischerei Hinkel * WP: Saumagen * Metzgerei Hambel Wachenheim * Saumagen Schafskäse & Chili, Metzgerei Hambel * Aus der Pfalz in die Welt: Metzgerei Hambel * Herstellung des Saumagens, Termine für die Metzgerei Hambel * WP: Wachenheim * WP: Eichwalde * WP: Funkerberg * Weingut Fleischmann Kallstadt * Weingut Fleischmann Kallstadt Webshop * Weingut Fleischmann Rosé Musikantenbuckel Trocken 2016 (Flasche ohne Label erste von rechts) * Kallstadt Weinbergslagen Saumagen * WP: Kallstadt * WP: Kallstadt Saumagen * Weingut Emil Bauer & Söhne * Weingut Emil Bauer & Söhne Weinliste * Weingut Emil Bauer & Söhne Gutswein Riesling Trocken 2016 (erste von links) * Weingut Mussler Bissersheim * Weingut Mussler Bissersheim Weinliste * Weingut Mussler Bissersheim Gutswein Riesling Trocken 2016 (zweiter von rechs) * WP: Bissersheim * Kaiserberghof Ilbesheim * Kaiserberghof Ilbesheimer Kalmit Riesling Trocken 2016 * Kaiserberghof Ilbesheimer Kalmit Riesling Trocken 2016 (zweiter von links) * WP: Ilbesheim * Gesammtes Wein-Sortiment der Folge 29 1/2 * Gesammtes Wein-Sortiment der Folge 29 2/2 * Essen: Saumagen mit Grumbeerestampf und Riesling Sauerkraut


Folge 0003 – erfrischende Limonade

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In dieser Folge dreht sich alles um alkoholfreie Softdrinks aus Berlin. Zusätzlich hat der Genusscast nun auch endlich ein Intro bekommen.

FOLGE 0003 – 25.05.2015


Folge 0001 – Riesling

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Die erste Folge Genusscast beginnen wir mit der Rebsorte “Riesling” und alles rund um den Weingenuß.

FOLGE 0001 – 19.04.2015